こちらでうどんを食べるのは初めてです。
うどんも好きですが、やはり駅「そば」なんですよね〜
小さい頃、地元の駅にあった駅そば屋さんには確かそば専門だったと思いますが、 今では必ず、「そば」or「うどん」と云う風にどちらも同じ値段で用意されているところが殆どでしょう。
こちらの、お店も、食券は同じで、そばか、うどんを指定して注文します。
と云う事で、この日、何にしようかと考えた末、先客がうどんを頼んだのがきっかけで、 今まで食べた事もなかった「うどん」を食べて見る事にしてみました。
うどんは、太い分、若干温めるのに時間が掛かるような気がしましたが、すぐさま完成。
こちらが「かきあげ天うどん320円です。
安いですね〜いろいろ食べていますが、古川駅の立ち食いそばは安いと思います。
さて、うどんですが、この辺では玉うどんといいますが、蒸してあるタイプで麺のコシも柔らかなタイプです。 讃岐系の腰の強いタイプではありませんのでご注意ください。
でも、この柔らかさがとても懐かしく感じます。極端な話、歯が無くても食べられますね(笑)
かき揚げ天は、やはりそばにも、うどんにも合いますよね〜 同行者の食べた、卵そば300円もなかなか美味しそうです。 それから、古川名物の納豆うどん310円も相性が良さそうですね。
蕎麦と饂飩では好みが分かれると思いますが、 うどんは消化が良さそうですので軽く食べておきたい時にはぴったりかもしれません。 では行ってきまーす!