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■宮城県大崎市 
■古川そば(その8) ■イカ天そば430円

 古川駅の立ち食いそばの紹介(その8)です。
 前回の訪問後に、「からあげそば・うどん」が新メニューとして加わったようです。
 今日は「からあげ」と心に決めて、入店。
 
 しかし、なんと券売機を確認するとなんと売り切れランプが点いています。
 お昼を少し回っただけの時間ですが、売り切れとは…(前回も売り切れで「キツネ」断念)
 
 やはり「からあげ」は人気なのか?ますます気になってきました。


 そんなわけで、券売機の前でしぱし立ち往生…
 未食メニューである「きつねorイカ天」で迷いましたが「いか天」430円の食券を購入。
 店主に「蕎麦」を指定しオーダー。
 
 あっというまに完成です。
 
 イカ天は、とてもスマートな形でした。
 イカにも機械で揚げたような長方形をしております…(笑)

 野菜かき揚げから見ると、やはり見劣りしますよね。
 値段も、そこそこしますのでなおさら感じます。
 

 蕎麦を一啜りして、イカ天を一口。
 おっと、これは意外にもイカらしい歯応えと、イカの旨味を十分感じます。
 イカの種類までは分かりませんが、身の厚いイカが使われています。

 どうしても、定番の「かき揚げ」と比較してしまうのですが。 
 天ぷらの衣がしっかりしているせいか、汁に衣が溶けません。
 衣も、少ないぶんイカ天は不利です。
 これが私の結論です(笑)
 
 次回こそは「からあげそば」を頂きたいのですが、
 出張の朝から「からあげ」は、少々油っこいですかね・・・。
 


JR古川駅 古川そば
所在地 JR古川駅 2F         
電話番号  −
営業時間 7:30〜18:30
定休日  −
駐車場
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URL  −
HPデータ 2016/9

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