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■山形県戸沢村 白糸の滝ドライブイン
■立ち喰いそばコーナー ■かきあげそば550円)


 白糸の滝ドライブインの立ち喰いそばコーナーは多分県内でも1,2を競う
 人気の「立ち喰いそば」ではないでしょうかね?!

 最上川船下りなど観光地としても有名なところですので当然かもしれませんが、
 国道47号を利用する方なら、殆どの方が一度は食べた事があるのではないでしょうか。

 立ち食いそばは一般的には「むしそば」ですが、ここの蕎麦は冷凍麺を使っています。

 冷凍めん特有のコシのある麺が美味しいと評判になったのを覚えています。


 さて、今日は朝食で立ち喰いそばを食べてみました。

 過去に何度も食べていますが、記憶にないので、よほど昔の事のようです。

 駐車場に車を入れると早くからお客が沢山おりました。

 あさ8時からの営業かと思っていましたが、7時からの営業のようです(期間限定かもしれませんが)

 
 国道47号線です。最上川沿いを庄内へ向けて走ります。
 写真では良く分かりませんが紅葉がとても綺麗なところです。
 こんな所にドライブインがあるの?と思うでしょうが、それがあるんですよ!

 
 券売機にて食券を購入します。

 ボタンが沢山あって迷いますね。かき揚げを探すとありました。

 なんと「かきあげそば」は550円です。ちょっと高過ぎませんかね〜

 同じく550円でえび天の「天ぷらそば」もありますが、あえて「かきあげ」を選択。

 食券はカウンターのおばさんに手渡します。

 

 立って食べるのはちょっと…という方は、ドライブインの中の食堂(写真上)に持ちこんで食べても大丈夫なんです。

 窓際の席で白糸の滝や紅葉した最上川峡谷を眺めながらゆっくり食べられます。

 


 完成しました。発砲スチロール容器ですが、やけに小さく見えますね。

 カウンターにすり鉢が置かれていました。見ると山菜が沢山入っており掛け放題のサービスのようです。

 サービスと言っても、200円の食券の購入が必要です。

 なめこが美味しそうですね〜今の季節限定サービスなのでしょうね。

 ちょっと心も動きましたが、そば550+トッピング200円=750円は高いかなと…止めました。

 

 写真で見るように蕎麦は、蒸そばとは全く違って、何処か都会的な洗練されたそんな姿をしております(笑)

 やや細めの蕎麦で噂通りコシがあります。この麺なら冷やしで食べても美味しいでしょうね。

 つゆはちょっと辛めの塩梅です。小口切りのネギはぶつ切りでちょっと固くて辛く感じました。


 かき揚げは分厚くて、型に入れて揚げたようなタイプです。

 タマネギ、ニンジン他いろんな野菜が入っているようですが、何処か既製品らしいそんな天ぷらです。

 やはりお勧めはえびの天ぷらそばでしょうかね〜

 若しくは、天かすがサービスでカウンターに置かれているようですので、かけそばに天かすをトッピングして
 「タヌキそば」で頂くのが一番お得で、お勧めかもしれませんね(笑)


白糸の滝ドライブイン 立ち喰いコーナー
所在地 山形県最上郡戸沢村古口字土湯1496−1 
電話番号 0234-57-2011
営業時間 夏季(4/1 〜 11/30) 8:30〜18:00
冬季(12/1 〜 3/31) 9:00〜17:00
定休日 年中無休
駐車場 あり
お勧め かきあげそが、えびてんぷらそば
URL http://shiraitonotaki.com/index.shtml
HPデータ 2011/11

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