白石のおみやげやさんで購入したカレーめんです。一食入りの棒麺です。

包装の裏面を確認すると、白石市の「きちみ製麺」で製造しているようです。
これはきっと、白石うーめんの技術を応用した新たな麺なのだろうと思った瞬間
「食べてみたい」ということで買ってきました。

内容物は麺92グラムとカレースープの小袋入り。１食入りですが130円なら安いですよね。

麺をよく見るとカレーの粉末？が麺に練り込まれているようで、麺からとてもよいカレーの香りがします。

調理方法はごく簡単、インスタントラーメンにように麺や、お好みで野菜を入れて
３分煮込むだけ。そしてスープを入れて完成です。
湯切りなどする必要もありませんので本当に簡単調理です。

完成したカレーめんは、この手の棒麺シリーズと比較すると結構ボリューム感があります。

麺は細麺で、色以外は白石温麺そのものです。
食べた感じはカレー風味のそうめんって感じですね。
ややとろみのあるスープは好みで片栗も加えてもよいそうです。
また、もっとカレーのコクが欲しい時は市販のカレー粉を加えると良いそうです。

ノーマルでもとろみがあるので普通のラーメンと思って啜ると火傷をするので注意です。

熱いのでゆっくり食べてると、麺が柔らかくなってしまいます。上手くいかないものですね（笑）

これからの季節には、温まるし最高のラーメンですよ！