ふたを開けて、熱湯を注ぎ5分で完成です。
辛みオイルを入れないで食べてみましたが、やはり物足りないです。
オイルは毒々しいほど真っ赤で、少量ですが激辛です。
麺に絡めて頂くと、お店の味を思い出します。
辛さは最初、辛く感じますが食べているうちに慣れるというか、その辛さが快感になります。不思議です…
麺も太めでどっしり感のあるタイプ(太直麺)でスープにピッタリな麺だと思います。
レトルトの豆腐が、入っていますが、残念ながら食べた記憶にないほど、存在感がありません。
野菜は歯ごたえあってそこそこ美味しいです。
具材も見た目豪華ですが、やはり真っ赤な麺の印象が強いです。
辛い系ラーメンは、輸入品などにも、結構見かけますが、この蒙古タンメンは麺も美味しいし、おすすめのカップです。
|