千葉県松戸市の中華そば「とみ田」店主が監修した、超濃厚魚介豚骨醤油ラーメンです。

　地域限定シリーズですが東北での購入です。

　確か仙台のセブン−イレブンでの購入だったと思いますが、東北全体で普通に販売しているのかな？

　上蓋に店主の写真がありますが、どこかでみたことあるなーと思ったら
　つい先日、優勝軒の店内に張られたいた写真で拝見したお方のようです。

　調べてみたら、麺屋こうじグループ繋がりで関係があるんですね。

　さて、とみ田さんのカップめんですが、内容物はインスタント麺と小袋が４つという豪華な内容です。

　麺は太くて黒い斑点があり、力強さを感じさせる麺です。

　作り方は、最初、かやくのみカップに入れて熱湯を注ぎます。他の３袋は食べる直前にとの説明です。

　蒸らし時間５分で完成です。

　上蓋で温めておいた濃厚な液体スープと、鰹風味の微粒子の粉末スープを入れて良くかき混ぜます。
　そして最後の袋はネギの乾燥レトルトです。

　このネギですが、形も完璧で、香りも良くて、味が云々よりも製造技術に驚きますね。

　
　見ただけで超濃厚なのが分かります。

　味も豚骨のうま味+魚介が効いたガツン系です。

　その濃厚なスープにお湯を吸って一段と太さを増した極太麺がとても相性がいいですね。

　この迫力あるスープには絶対太麺でしょうね！

　写真を撮ったりして食べるまで時間も経過してしまいましたが、麺はとてもしっかりしており、
　もっちりして実においしい麺でした。

　値段もそれなりに高価ですが、おいしいカップでした。

　特にスープがいいですね〜濃厚なのでライスがほしくなる程でした。

　カップでも、こんな美味しいラーメンは、実際のお店で食べてみたいもんですね！