こちらのラーメンは、石巻商工会議所が推薦する石巻の名品、
　株式会社高砂長寿味噌本舗の味噌を使用したラーメンです！

　石巻は良く知っておりますが、こちらの味噌は存じませんでした。

　敬老の日は過ぎましたが、目出度い名前の味噌ラーメンと言う事でお買い上げ。

　上蓋を見ると、「極みの仙台味噌」と言う事は、石巻ですが仙台味噌の範ちゅうなのですね。
　よく分かりませんが醸造味噌を100パーセント使用している製品のようです。

　さて、カップの中味はどんな感じでしょうか。

　麺はノンフライのようです。
　それに乾燥具材のかやくと、粉末スープに液体味噌スープが入っています。

　レシピに従って調理し4分で完成です。

　
　スープは赤みがあって、なかなか美味しそうな感じです。

　乾燥具材は沈んで写真に撮れませんが、そこそこ充実しています。

　
　スープから味わってみると、味噌の甘味を感じます。

　見た目からすると、辛そうに見えますが辛くはありません。
　旨み成分が凄いですね！
　「味噌の旨さは麹が決め手！」とも蓋にありますが、正しく麹の甘みと言うか旨みなんだと思います。