■南部せんべいの巖手屋
■ご当地B級グルメ せんべい汁
ご当地B級グルメで町興しをしているところも数多く有りますが、
八戸がB1グランプリの発祥の地だったとは知りませんでした。
「八戸せんべい汁」はＢ１グランプリでの宣伝効果もありますが、今では全国的に有名？となり
地元のスーパーでも「せんべい」を見かけるようになりました。
こちらはカップでお手軽に食べられるタイプです。
「巖手屋製、南部二戸のせんべいを使用。」と言う事ですが、青森の食べ物なのか岩手なのか
なんだか良く分からなくなってしまいました（笑）
調理方法はカップに入ってある具材を袋から出し、お湯を注ぐだけ。
カップラーメンと全く同じです。熱湯3分で完成です。
せんべいが、とろっと柔らかくなり鶏だし醤油の味が染みてなかなか美味しいです。
鍋で煮込むタイプは、かなり煮込まないと柔らかくなりませんが、さすがにカップ用に工夫されたせんべいは
３分で確実に食べ頃でした♪
手軽に楽しめるカップタイプのせんべい汁はお弁当にもぴったりだと思います。
食べたことのない方はぜひ味わってみてください。
今では各大手ーカーからも発売されているようです。
せんべい汁
製造元
南部せんべいの巖手屋
購入価格
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データ
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URL
http://www.iwateya.co.jp/
HPデータ
2013/04
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