八戸麺道 大陸
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八戸市 八食センター飲食街
八戸麺道 大陸

(お土産インスタント編)


八戸新幹線「はやて」の開通で青森もかなり近くになりました。
先日、仕事で青森に行った際に立ち寄った
八食センター内の「麺道大陸」を紹介します。

大陸はなぜ知名度が高いかというと・・・
あの、ラーメン会の有名人、佐野実氏がプロデュースしたお店
という情報であり早速尋ねてきた。

飲食街にはラーメン、蕎麦、寿司、海鮮、郷土料理等
9店舗の店があるがそれぞれ味横丁(6店舗)と
厨スタジアム(3店舗)と若干、場所が離れている。

まずは、写真で紹介します。


これが建物です。
広大な駐車場もあって・・・
写真は、大型バスが駐車場側になるようです。

 

先程紹介しました、味横丁(左側パンフ)と厨スタジアム(右側パンフ)です。



そして、これが「大陸」です。
佐野実氏直伝の・・・・ってありますね!



で、ここが実際のお店です。
豪快な感じのするお店です。さすがに混雑するときの
待合椅子が外に並んでました。



店の入口です。券売機から食券を買う前金制のようです。
佐野さんの写真もお決まりのポーズで飾られてました。




誤解されないようもう一度書きますが
タイトルに、「インスタント」とあるように
ここからのラーメンはお土産用のラーメンの紹介です。
当然紹介したお店は本物ですが、時間の関係で
実際の店では食べられませんでした。
と、いうことで・・・
お土産に買ってきたラーメンを紹介します。



これがパッケージです。
寸法はB5程度の弁当箱サイズです。



中身は麺とスープのみ
(3食入り1,050円)
インスタントとしてはかなり高めのお値段ですよね?!




箱の裏面は作り方が記載されています。
一通り読んでみましたがこれと言って変わったところはありません。



完成品です。
パンフレットの写真を参考にして具のトッピングをしました。
あらためて見たら「海苔」を忘れてました。。

醤油味のラーメンで、想像した通り、魚だしが利いています。
あっさりスープなのですが、こくがあるんですよね〜
麺も佐野さん拘りの麺くささが少なく、ぷりっとした美味しい麺でした。
インスタントとは思えない完璧なラーメンですよ!


場所等は以下の八食センターホームページからご覧ください。

青森の名産がなんでも揃っている素晴らしい市場でした。
食いしん坊にはこたえられませんよ〜!!



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