仙台らーめん 本竈(宮城)
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 2008年12月10日にサンクス系から発売しました。

山形県内でも販売されていますが、宮城のサンクスに入ると店内いたるところに山積みされていてびっくりします。3個まとめて買うとレンゲのサービスもあるようです。なんだかんだで発売から6個も買ってしまいましたよ(笑)

 本竈と言えば宮城県では超名店ですね。自分も新旧店舗で2度食べましたが味もさることながら接客が最高ですよね。近ければ間違いなく常連です(笑)その「本竈」がカップめんになったことで手軽にラーメンを楽しめます♪所詮カップめんですので完璧は求めませんが雰囲気だけでも・・・(嬉)です!

本竈のイメージとしてはやはり「魚介系」ですね。今回発売されたカップも魚ダシ醤油味のようです。
スープ、乾燥具財、海苔、そしてレトルトパックにはチャーシューとシナチクが入っています。

節系スープを一口啜れば、「あ〜あの味だ」とお店の味を思い出します。

麺は氷結乾燥ノンフライ麺という製法でより本物に近い食感でした。インスタントとは思えないくらいコシもあってぷりっとした麺でしたよ。
このシリーズではお勧めのカップですね!!

 
 麺の固さを自分の好みで調整できるところが面白いです。

湯を注ぎ「3分→硬め」で「4分が→標準」が目安です。
注:目安の時間+具材を投入する時間を計算に入れて下さいネ!(笑)

上の写真は3分の硬めで調理しましたが、スープを入れてレトルトパックを投入し
写真用に見栄えよく、シナチク、チャーシューを浮かして、最後に海苔を・・・
そして写真を撮って・・・
食べた時の時間は多分5分を過ぎていたかもです(笑)

 
仙台らーめん 本竈
購入先 サンクス
値 段 ¥298(税込)
 データ
URL サークルK
本竈
HPデータ 2009/01


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