郵便局の「ふるさと小包」からこの度も頂き物です。さっそく馳走になりました(感謝)
天狗山は、「ラーメン渓流」「ラーメン天狗山」の店名で県内にも数店舗ある味噌で人気の店ですね!小包の商品はお店のオリジナルで寒い季節にはぴったりな煮込み味噌ラーメンに仕立てたラーメンでした。スープにそのまま麺を投入して食べられるという調理もごく簡単♪適度な辛みのある挽肉スープを土鍋に入れ、キャベツ、モヤシの野菜を投入!麺は煮込んでも伸びない強力なコシのある麺で太さも自分好みで美味しく頂きました。
特に濃厚なスープが良かったですね〜久々にスープまで完食でした。
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