 |
アベックラーメン |
 |
|
◆アベックラーメン
九州に行った際、お土産売り場で偶然に見つけた棒ラーメンです。
調べてみたら九州でしか売っていない超ローカル品なのですね。
陳列してあったラーメンのＰＲに、テレビでおなじみの、秘密の県民ショーで紹介されたラーメンとありました。
記憶にありましたので定番の品と豚骨味を買ってみました。
棒ラーメンは過去にも食べておりますが、九州のラーメンは初めてです。
アベックラーメンなんてしゃれた品名ですよね〜
自分はせっかくですので「トンコツ」を食べてみました。
作り方は普通のインスタントラーメンと同じです。麺を茹でてそのままスープを入れて3分程で完成です。
しかし、今回は二種類のラーメンでしたので、スープはどんぶりに入れ湯で割って、茹でた麺を入れる方式で作ってみました。
スープは多少ニンニクの効いた薄味の豚骨ラーメンっと言う感じです。
（お湯の量が多かったのかも知れませんし、作り方もマニュアル通りしていませんので何とも言えません）
麺は自分で茹でましたので勿論、ばっちりです♪
4食分を3人で食べましたので、満足感もありますが男性なら一袋（麺量150ｇ）でもＯＫかと思いますよ。
ノーマルの方はニンニクにキノコの香りが漂うスープでした。
九州の方々にとっては「ソウルフード」のラーメンらしいですね。
通販でも買えますが、九州旅行に行った際は安いですし是非どうぞ！
|
 |
 |
右側のアベックラーメンが昭和35年発売の超ロングセラー商品なのですね。
元祖アベックラーメンの方は、鳥ガラに塩を効かせたラーメンでした。
|
 |
 |
 |
 |
上の写真は「とんこつ味」の方です。
スープはやはりインスタント感は否めませんが、あっさりトンコツ味で
癖もなく美味しいでしたよ。
|
|
