飛魚ラーメン
◆飛魚ラーメン 庄内物産会館にて購入したラーメンです。 本場庄内での購入なので、それだけで期待感が高まりますね。 5食入りで1,050円ですから、お得感があります。中には3食入りで同じような値段もありますからね。
さて箱を開けてみると、毎度おなじみの会社の製品のようです。 スープや麺のパッケージで直ぐに分かりますよね。 飛魚ラーメン用には「ウエーブ細麺０７番」です。 この麺は先日食べた「めひかりラーメン」と同じ麺のようですね。 こうなると、違いはパッケージは別として、スープの違いだけってことですよね〜 スープの微妙な調味料のさじ加減でいかに個々のラーメンの個性を表現するかですね。 魚介系の出汁は元々好きで、特に飛魚は雑みがなくて上品な香りが好きです。 このラーメンもあっさり系の美味しいスープを再現していますが、 素ラーメンだと何か物足りなさを感じてしまいますね。
飛魚ラーメン 購入先 庄内物産会館  販売者 （有）達商 値　段 1,050円  データ 110グラム×5食入り・スープ5袋 URL 　− HPデータ 2009/12

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