◆サッポロ一番名店の味シリーズ
◆くじら軒 横浜 塩中華そば


7月に発売になった横浜くじら軒の塩中華そばです。

ヤマザキショップでたまたま見つけ、買ってみました。
じつは、この手の有店名を冠したラーメンを見ると買わずにいられないんです(笑)

上蓋には「麺に愛」「店主田村満儀監修、和風だしの風味が香るコク旨スープ」とのPR。

内容はかやくが二種類とあとい入れスープに海苔が2枚。

熱湯をカップに注ぎ4分で完成。

塩味ですが、見たからにこってりスープで、薄口の醤油ラーメンにも見えます。

スープを一口。なるほど、節系の塩ラーメンのようです。

塩とうまみ成分がぎゅっと詰まったスープです。


麺は特性ストレートノンフライ麺です。

塩味には細麺が合いますね。この麺の細さは、以前にお店で食べたお店の麺を思い出します。

確かにこのような形状でした。


トッピングはごく普通のものですが、海苔は厚手のしっかりタイプの海苔で高得点ですね。

しかし、いまのカップめんインスタントの技術はすばらしいですね。。


   
   

くじら軒 横浜 塩中華そば
メーカー(発売日) サッポロ一番
値 段 248円
データ 内容量124グラム麺量70グラム
URL  −
HPデータ 2010/10

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