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■秋田県湯沢市
■めん菜


 同級生から数年前「お勧めの店」と云う事で紹介され訪ねました。

 しかし店の形跡は発見したものの、どこかに引っ越してしまったようです
 その日は諦めましたが、先日ネットで偶然にも「めん菜」の紹介記事を発見。

 目に留まった写真が丼から溢れそうなくらいのマーボーにくぎ付け。

 と言うわけで、この度、秋田への遠征です。

 
 自宅からは国道47号線→13号線にて北上します。
 金山町から先は高速道路も整備され(湯沢までは現在無料)1時間半程で着きます。

 
 旧店舗は市内にありましたが、新たな引っ越し先は、国道13号や高速道路の西側の地区にあたります。

 近くにイオンがあるのでそれが目印となります。

 イオン近くの交差点にめん菜さんがありますので、とにかくイオンを目指せばナビなど無くとも辿りつけます。


 
店はいつ移転したのか分かりませんでしたが、外観は新しいです。
 が、店内はそれなりに時間が経っているような印象も受けます。
 客席はテーブル席が3か所とカウンター席が7~8人分くらいあったでしょうか。

 
 メニューは沢山ありました。
 なんと豚足なんてのもありますよ。
 私の食べるメニューは「マーボーラーメン」と決めていましたが連れが決まりません。
 たしか味噌系もお勧めのはずでしたので「みそラーメン」をオーダー。

 
 
正午近くになるとあっという間に待ち客が出来ていました。
 結構な人気のようです。

 スタッフは女性が2名いますが1人が調理担当のようで意外に調理に時間がかかります。



 マーボーラーメンが運ばれました。
笑ってしまうくらいのボリュームです。
 溢れんばかりの餡が大迫力です。

 
 とろみ系なので熱いだろうなと十分理解していましたが、
 一口目で歯茎を火傷してしまいました(汗)
皆さんも充分ご注意ください。

 
 味付けは、ちょっと甘め仕立てで、それほど辛さは有りません。
 これなら子供でも問題なく食べられます。

 
 そして、自家製麺は細麺ウェーブタイプを使用しています。

 しっかりコシのある麺なので普通の醤油味でも食べてみたいと思う麺でもあります。

 
 アツアツで、なかなか食べるのが大変です。

 麺量も結構ありました。
 また豆腐もボリューム満点でワンパックぐらいは使用しているかもです。

 流石にスープまでは飲めませんでしたが、麺と豆腐は完食し・・・お腹いっぱいです。

 

   


 上は、同行者の頼んだみそラーメンです。

 味噌ラーメンも評判通りに野菜たっぷりでボリュームがあります。
 そしてチャーシューまでトッピングされた豪華版です。

 
 スープは、味噌味ですが、ダイレクトな味噌ではなくて味噌+塩みたいな印象です。
 この味はガッツリ、こってり系を期待している方には物足りないかもしれませんが、
 辛味噌などをトッピングして食べると良いかもしれません。(実際に辛口タイプもあります)

 
 余談ですが、最初に運ばれたマーボーラーメンは注文から25分…
 その後運ばれたみそラーメンは更に9分経過後でした。

 早い人なら9分もあれば食べ終わりますから、この時間差は問題かと…。

 同行者がいる場合は同じメニューを注文したほうが無難かと思われます。

 

めん菜
住所[map] 秋田県湯沢市字下六日町30-
電話番号 0183-72-9400
営業時間 11:30~15:00/17:00~19:00
定休日  -
駐車場 あり
お勧め マーボーラーメン・みそラーメン
喫煙 玄関に灰皿あり
URL  -
HPデータ 2015/08

 
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