■秋田県にかほ市
■みや蔵(みやぞう)


 以前に、何かの雑誌かテレビで紹介された記憶があり、機会があれば食べてみたいと思っていたお店。
 目的のラーメン屋さんは、道の駅象潟「ねむの丘」本体の左側に建つ物産センター内にあります。
 市場的な雰囲気のセンターでは海鮮物、果物など美味しそうなものが沢山販売されています。
 数軒の食堂がありますが、みや藏さんという店名ですのでお間違い無いように。
 道の駅自体も景色も最高で温泉施設もあったり大変人気の道の駅です。


 流石にみや藏さんは繁盛していました。
 メニューは、店頭に写真で紹介してありました。
 一番人気は魚だし中華650円。二番人気は鶏だし中華のようです。
 店主おすすめのエビ塩も美味しそうです。
 ほかに、メニューも沢山ありまして何度も通いたくなりそうな楽しさを感じます。


 さて…結局注文したのは、初めてなので一番人気の「魚だし中華」を頂いてみます。
 大きな丼に、チャーシュー、メンマ、ナルト、木クラゲ等がトッピングされています。
 
 スープから頂いてみると、魚介の優しい味がします。ダシがきいて美味しいです。
 見た目で分かると思いますが、ガッツリ魚介ではなくて、あっさり上品系の魚だしラーメンです。
  
 麺は、店内に箱が積んでありましたが他社製のようです。
 中細麺は、ゆで加減も上々でなかなか美味です。
 山形にも道の駅でお薦めのラーメンがありますが、こちらのラーメンも評判どうりの美味しさでした。
 機会あったら是非お試しを。
  

 
 

みや蔵(みやぞう)
住所[map] 秋田県にかほ市象潟町大塩越36-1
道の駅象潟町物産センター
電話番号 0184-43-4510
営業時間 10:00~17:00
定休日 第3月曜日
駐車場 あり
お勧め 魚だし中華
喫煙 全麺可
URL  -
HPデータ 2015/08

 
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