午後の昼下がり、本日二軒目の訪問店。

「プレコ」面白い店名ですよね。

女将さんに聞いたらやはり熱帯魚の「プレコ」でした。

知らない人には？な店名でしょうね（笑）

ここはガイドブックにも何度も紹介されて有名なお店です。

メニューは豊富ですが、特に「マーユ」を使ったマーユラーメンや、味噌ラーメンなどがお勧めなんです。

「お勧めです」と言いながらも、この度は基本の「しょうゆらーめん」から紹介しますね（笑）

下の写真が、「しょうゆらーめん」550円です。（モヤシのナムル付）

表面に浮ぶ旨味たっぷりのスープだけで★★★★★ですよ。

豚骨醤油味というのでしょうか？この味は何と表現したらいいのかな？

こってり香ばしくて、醤油とのバランスが最高です。

これにマーユが加わったらどんな味になるのだろか…

などなど、思いは尽きません。

チャーシューも独特です。
炙りチャーシューのような香ばしさを感じる薄切りチャーシューです。

食べやすいのは勿論ですが、本当に手間暇かかってるな～と感じます。

麺は自家製麺です。太平打メン、細メンの二種類の麺を打っているようです。

麺の他にスープも、こってり（少・中・多）オーダーできます。

今回、注文した「太平打メン」は、サイズ的にも丁度よく、手揉みの縮れ加減が最高ですよ！

皆さんが愛想よくて、とても気持ちの良い店でした。

女将さんからは、プレコ以前のお店のルーツから、この度、発刊予定のガイドブックの情報などお聞きしました。

（自家製麺の旨味を生かした、新メニューで掲載されるようですよ！）

ほんとにアットホームなお店で楽しく食事ができました。

女将さんの人柄が最高ですね。
帰りにお土産のドリンクまでサービスに頂きまして有難うございました。