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■福島県湯川
■千本砦内 さんぱち 

 (残念ながら閉店しました)

 福島県湯川千本砦内にある「さんぱち」さんです。
 とある日、ネットサーフィン中に発見した「千本砦」。
 なんとも不思議なネーミングに惹かれて・・・・・尋ねてきました。
 HPで調べたところ昨年オープンしたらしいですが、こんなところにラーメンテーマパーク?
 閑散とした町並みを進むと・・・突如現れびっくりします。


 この日は月曜日の為か空いておりました。
 大きな建物の内部は各店をつなぐ通路となっており、
 雨天でも濡れないよう配慮されています。

 写真にありませんが、各店内も店と店の仕切り壁などは全く無くて
 オープンに近い間取りになっています。
 じっくりとお店を偵察し吟味し選んだ1軒が・・・



 札幌から出店している「さんぱち」さんです。
 建物の一番右側がさんぱちさんです。
 決め手は、メニューにあった「魚だし」です!



 これが、ラーメンです。
 魚出汁のしょうゆ味が何とも言えない香りです。

 麺は黄色いたまご麺?はサッポロらしさが感じられますよね。
 しっかりとした歯ごたえの熟成麺というのかな、なかなか美味しいラーメンでしたよ!

 この湯川千本砦には店舗がいっぱいあるのですが、
 すべて食べられないのが残念です。ハーフとかあれば嬉しいのですがね。
 何所も美味しそうでした。また行きたいな〜


左は味噌ラーメン
こってり美味しそうです。

2006/2

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