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正月屋
■福島県郡山市 
■正月屋(その2) ■支那そば(650円)


 はるか以前に伺った事があります。
 その後、店も新築移転して、更に繁盛している様子をネットで知っておりました。

 現在は店の前に大きな駐車場があるとの事で安心して伺ったところです。

 店に着いてみて…なるほど、旧店舗の道路向かいに移転したんですね。

 
玄関右手には麺打ち室があります。

 昔から比較すると相当広く感じる店内は、カウンター席、ボックス席、
 テーブル席などがあり、客数に合わせてスタッフが案内してくれます。


 

 さて注文ですが、メニューを拝見すると写真入りで紹介されております。

 以前よりメニューも増えたのかな〜

 冒剣も考えましたが、久々なのでやはり定番の支那そばにしました。

 正月屋さんはメニューにも書いてありますが、チャーシューは「ロース」と「ナンコツ」から選択ができます。


   

 完成しました。

 何時か食べたラーメンを思い出します。

 スープは「懐かし系」ということで、安心感を覚える和風あっさり系のスープです。

 魚介と動物系のバランスも絶妙です。


 自家製麺は、細く若干縮れがあり、色は綺麗なレモン色をしています。

 形状や啜った時の食感は、昔ながら中華そばのスタンダードとも言える麺ですね。

 麺量は140gとの事。


 今回チャーシューはロースを選択しました。

 (写真右上)
 見た目は普通のチャーシューですが、結構厚みがあります。

 モッチリ感ある調理なので、上質な肉を食べた満足感があります。
 (因みに右下の写真は支那そばはバラナンコツです)

 
 帰り間際、午後1時を回っても次々に客がやってきます。流行っていましたね〜

 さすがネットで上位をキープする人気店だけありますね。

 
 

正月屋
所在地【地図】 福島県郡山市桑野2-7-15
電話番号 024-935-6363
営業時間 11:00〜15:30/ 17:00〜20:30
定休日 水曜日
駐車場 あり
お勧め 支那そば
URL http://www.juno.dti.ne.jp/~t-ouchi/
HPデータ 2013/8

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