山形県民なら知らない人はいないでしょう。
　県民が誇るNO.1スーパー「ヤマザワ」の店内フードコートに「軽食ひまわり」という食堂がありますが
　そちらの安くて美味しいラーメンを紹介します！
　
　正直なところ、スーパーの食堂な～んて…と、高を括っていましたが、
　「結構美味しいよ～」との情報もあったりして気になっていたラーメンなんです（笑）
　
　軽食ひまわりは、どこのスーパーにもあるもんだと思っていましたが、
　調べたところ全店舗にあるわけでもないんですね。

　こちらは本拠地山形県ではなく恐縮ですが
　お隣、宮城県大崎市にオープンした古川北店のひまわりさんです。
　
　お値段は、一番人気の「ひまわりラーメン」が、なんと２９０円！
　大概はこの時点で、質素なラーメンを想定しますよね？！
　しかし驚きなのは値段だけではなく、トータル的に見ても納得のラーメンらしいです。
　ということで、ひまわりラーメン初体験です。

　古川北店の場合はスーパーの左側の一画が軽食コーナーになっていました。
　昼の１時を過ぎていますが、お客さんは私を含めて８人ほどおります。
　皆さんラーメン類を食べているようでした。
　スーパーの従業員さん風の方もカレーとラーメンのセットを食べていました。
　毎日だったら飽きるかもしれませんが、助かりますよね～

　注文はカウンターで前金で支払い、番号札をもらって待ちます。
　4、5分程、待ったでしょうか、番号を呼ばれカウンターにて受け取ります。
　好きな席に運んび、では頂きます。

　ほほっ～なるほどね～
　確かにこれは、どこから見ても290円のラーメンには見えません。よね？
　嬉しい限りですが、トッピングの具材が豪華すぎじゃありませんかね～（笑）
　
　味は…
　お～普通に美味しいじゃありませんか。

　癖のない万人向けのスープです。
　スープの表面にはキラキラした脂分が浮かんでいますが、
　どちらかと言えば、あっさり系の部類かと思います。

　中細のウェーブ麺は、中華麺を強調する、黄色い麺色が特徴です。

　（ひまわりでは初めて食べましたが、材料やレシピは全店舗共通なのでしょうかね）

　茹で加減は丁度良い感じ、麺量も十分あります。

　具材は何度も言いますが、見事ですよね～

　有る意味、買い物に来ていただいたお客へのサービスもあるのでしょうが

　それにしても今時290円でこの具材は珍しいです。

　因みに500円の値段だとしても納得して食べるラーメンだと思います。

　次に食べる機会があったら、味噌系を頂いてみたいですね、ちなみに味噌ラーメンは350円です♪

　そうそう、メニューに山形名物「冷たいラーメン」があるのには驚きでした。

　考えて見たら山形の企業ですから当然ですが、嬉しく思った一瞬でした（笑）