■宮城県 大崎市
■焼肉 ラーメン みそ神

 岩出山に、暫く閉店中だったレストランに新たな看板が掲げられました。
 「みそ神」?どっかで聞いたこと?見たことがあるなと思っていましたが、
 バスラーメンの「みそ神」だったんですね。(つい最近まで駐車場に停めたあったような気がします)
 駐車場周辺は何故か雑然としており、リサイクル用品みたいなものが点在しています。
 
 新しくリニューアルされたお店から入店。
 テーブル席が4卓程とカウンセラー席がありました。
 そこそこ客も入っているようでした。


 メニューを確認しましたが、店名をにもある味噌をたべるのが正解でしょう。
 トッピングの豪華版もありますが、一番シンプルな、みそラーメン700円を注文してみました。

 カウンターのメニューと一緒に置いてある新聞の切り抜きをみてみますと、
 大崎市鹿島台にも「みそ神」があるようです。
 と言う事は「みそ神岩出山店」と言う事でしょうかね。
 自慢は「チャーシュー」のようです。

 お酒の提供もしているようなので夜間の営業もしているようです。
 カウンター内では、想像するに女将さんとご主人が調理をされているようです。
 物腰の低い中年男性がホール係りのようですが、なかなか愛想が良かったです。


 


 さて完成しました。
 モヤシなどが入っており、シンプル系の味噌ラーメンです。
 しかも野菜は油で炒めていませんのでヘルシー系とも言えます。

 さて味噌の塩梅はいかかでしょう?
 宮城県なので仙台味噌なのでしょうかね?円やかな甘味を感じる味噌です。
 何系なのか詳しくないので分かりませんが、ごく食べ慣れた感じの味噌ラーメンです。



 トッピングは茹でもやしと、メンマ・・・・あれ?
 写真にはメンマが乗っていますが、実際は乗っていないような…仕様変更になったのでしょうか。

 みそ神の売りでもあるチャーシューは大きめサイズのが一枚乗っています。
 流石は焼き肉を提供しているだけあって、肉の食感なども上手く残しなら調理してあります。

 麺は製麺所製のものと思われますが、茹で加減も上々であり味噌に合う麺で美味しく頂きました。
 味噌スープも久々なので美味しくてついつい飲んでしまいます。
 もし今度機会あったら、焼き肉で一杯やって…締めにラーメンを食べて…そんな再訪にしてみたいお店ですね。


 追伸。
 店に、バスラーメンの写真が飾られていました。
 「もうないの?」と女将さんに尋ねたら「修理中」とのことでした。
 
 ネットでみそ神のバスを探してみましたが何処にも見当たりませんでしたが、
 そのうち幻の「みそ神バス」が夜な夜な貴方の街へ出没するかも知れませんよ(笑)


みそ神
所在地[map] 宮城県大崎市岩出山下野目字二ツ屋13-1
電話番号 0229-29-9875
営業時間  -
定休日  -
駐車場 あり
お勧め みそラーメン
URL  -
HPデータ 2015/3

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