お店の前を通るたびに、大きな暖簾が目にとまり、気になっていたお店です。

　大きな交差点にありますので正直、田舎者には、車での訪問は躊躇してしまいます。

　駐車場の空きも確認できないまま、思い切ってハンドルを切ってみました。

　
　駐車場は店の前に数台と、店脇に5台分程あるようです。

　あとから知ったのですが、店脇にPは全て長町さんのPではありませんでしたのでご注意を。（写真参照）

　車を停めてお店に行くと、行列まではありませんが、流石に店内は満席状態。
　女将さんからメニューを渡され、外で待つようにとの案内。

　店頭のベンチに座りメニューを拝見、その中から一番人気の味玉ラーメンを心に決める。

　暫くして店内へ案内されると、見た目よりコンパクトな店内で、
　L字型カウンターの脇にテーブル席が2つ程あったような…そんな規模。

　
　エアコンの設定は24度でしたが、厨房からの熱気で決して快適な環境ではありませんでした。

　（この日は猛暑でしたので・・・）

　カウンター席の左の端の席はエアコンの冷気の恩恵も無く、
　更にカウンター陰に茹で釜があるようで、熱気がもろに吹きつけます。

　ま、我慢できない程ではありませんが、暑がりの方はご注意ください。（笑）

　事前にオーダーしていたので直ぐに完成するのかなと思っていましたが、意外に遅く…入店から10分少々で完成。

　昔ながらの丼で登場です。

　
　和風のスープと言う事で期待してひと口…「うまいです！」これは好みのスープです。

　節鯖系と動物系のミックスでしょうか。どちらかと言えば魚介系が強いです。

　中細ストレート麺は茹で加減はばっちりです。スープとのバランスも最高です。

　トッピングは、バラロールチャーシューとメンマ、そして別個に頼むと100円の煮玉子そして海苔。

　極一般的な具材ではありますが、ハーブで蒸したというチャーシューは、もう絶品でしたね。
　久々に、こんなに美味しいチャーシューを食べました。

　それから味玉の卵黄の濃厚さを引き出す半熟加減と絶妙な塩加減が最高です。

　あっという間に完食でした。（久々にスープまで！）

　食べていてどこかほっとする味のラーメンでした。

　
　スタッフのTシャツのバックプリントに1999とありましたが、開業の年号でしょうかね。
　長町ラーメン、ここはお勧めのお店ですよ！