◆宮城県若林区 ◆ラーメン大吉 ◆こってりチャーシューラーメン
とあるホームページで大吉さんの紹介を見てなんとも美味しそうな画像とコメントで食べに尋ねてみました。
評判、一押しの「こってりチャーシューラーメン」狙いです。
チャーシューが柔らかくて美味しいと評判なんです！
店に入るとすぐ右手に自動券売機がありますので券を購入してから入店して下さい。
店内の中心にカウンター席があって左右に座敷とテーブル席がありました。
けして大きなお店ではありませんが３０席くらいはあるでしょうか？
お昼時なので学生さん風、１２時を過ぎるとサラリーマン風のお客さんが次々に訪れていました。
写真が評判の「こってりチャーシューラーメン」９５０円です。
ジューシーなチャーシューがたくさんのっています。
画像では分かりませんがチャーシューの他に、メンマ、もやし、たまねぎ、ひき肉・・・
あとは写真の黒いのは何でしたっけ？
こってりというだけに結構油があって熱々でした。
スープは本当に「こってり」「濃厚」「まろやか」で味噌の奥深い甘みとスープがマッチしています。
麺はこってりに合わせ、スープに負けない存在感がある中太の腰のしっかりした麺でした。
評判のチャーシューはステーキのような食感で最高です。
値段は高めですが納得の一杯ですよ！
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