|
◆宮城県利府町 |
◆本竈(旧店舗) ◆正油らーめん(630+味玉100) |
|
雑誌やテレビでもすっかり有名になった本竈さんです。今回初訪問。
意外にもコンパクトな店構えで交差点という立地も自分が描いていた本竈さんとは
違っていました。
ま〜勝手な想像の話しなど関係ありませんね(笑)
さて、本竈は11時半が開店時間ですが、行列必至の店ですので早めに訪問。
まだ暖簾が出ていませんでしたが、そのときはすでに駐車場は満杯状態。
駐車場係りの定員さんから整理札を頂きましたがその時すでに25番也。
しかし、それ程待つことなく店内へ案内され美味しくいただきました。
今回は、お勧めの塩味「まるほんラーメン全部入り」を食べたいところでしたが、
やはり基本のラーメンに味玉が入った魚ダシ味を頂きました。
鰹風味で美味しかったな〜
麺は自分の好みと反するタイプのストレート麺ですがコシがあって美味しい麺でした。
流石製麺屋さんが経営するお店ですね。
店員さんは実にテキパキとしており業務マニュアル通り完璧な働きぶりって感じです(笑)
挨拶などは、「いらっしゃいませ〜」「ありがとうございました〜」
まるでコーラスのように声が揃っています♪
ラーメンといい、接客といい、繁盛するわけですね!
|
|
|
この時点ではまだ暖簾は出ておりません。
整理札を貰って駐車待ちです。
|
車を停めて暫くすると暖簾が掛かりました。 |
|
|
屋根に掲げられた看板です。
ちょっと色あせて見えませんね。
|
入り口のところにメニュー看板があります。
外で待っていると換気扇からいい匂いが
漂ってくるのですよ♪
|
|
|
店内は禁煙のようでした。
|
本竈の看板です。
看板のところに灰皿があります。
愛煙者はこの看板の所で嗜んで下さい。
|
|
|
味のある外観ですね。
トタンの色といい、なかなかの演出ですね。
|
これは、お店の裏側からの撮影。
丁度十字路の角にお店があります。
|
|
|
開店して何年になるのでしょうか?
厨房器機のステンレスはピカピカ☆でした。
清掃も徹底して行き届いていると思いました。
|
|
|
メニュです。
大盛り+100円は小盛−100円です。
サイドメニューには、わんたんや餃子、ご飯などもあるようです。
ビールもメニューにありますが、
こんな行列の出来る店でビールなんて飲んでたら
ヒンシュクをかってしまいますね。
|
|
|
何か気付ません?
そう!調味料がありません。
でも、欲しい方にはお出しするようです。
|
正油らーめん630円+味玉100円です。
具材も抜かりはありませんね。
メンマ、チャーシュー、味玉全てが美味しいです。
|
|
|
そうめんみたいに、見えますが実際食べると写真の印象とはかなり違います。
コシがあって香りよく、スープに完璧にマッチしておりました。
|
らーめん 本竈
住所 : 仙台市利府町神谷沢字化粧坂63−2
TEL : 022−396−7131
営業時間 : 11:00〜15:00/17:30〜21:00
定休日 : 月曜日
駐車場:20台
データ:2007.11
注:現住所・・・仙台市宮城野区岩切字大前56
【2008年1月利府町神谷沢字化粧坂63−2より移転】
|