ラーメン情報誌でチェックしていたお店です。一番人気は真っ黒なスープがとても気になるラーメンでした。

　午後の昼下がりに訪問してみました。

　場所はおおよそ調べていましたが周辺目印のお店も変わっていたりして見逃すところでした（汗）
　道路からちょっと奥まったところにありますので要注意です。
　見落とすと2車線なので方向転換も大変ですからね。

　駐車場は共同スペースで100台分もありますので安心して停められました。

　店内にはお客さんは2組ほど。

　通路を挟んだ面白いカウンターと壁側にはテーブル席があります。

　注文は既に決めていましたが、一応メニューを確認。

　ありました。看板メニューですがメニューには中ごろにありました（笑）

　
　注文してから店内を観察。真横にスタッフの視線を感じちょっと緊張しますね。

　厨房ではご主人が一人で調理しています。約5分で完成し運ばれました。

　麺四郎醤油は別名「黒らーめん」というネーミングがありますが、さすがにこれは真黒ですね〜
　トッピングもハッキリしないくらいまっ黒けです（笑）

　折角の真っ黒スープを引き立たせるため、どうせなら器を真っ白にした方が、インパクトあるのになと思いますね。

　
　さて味はどんな感じなのでしょう。

　熟成醤油の甘みを感じるスープです。この甘みは醤油だけのものではないでしょうが
　円やかな醤油と旨みのあるスープは絶妙なマッチングですね。

　トッピングのチャーシューや麺まで醤油色に染まり、実際食べている人以外は、しょっぱそうに見えますね（笑）

　でもそんな事はありませんよ、チャーシューや素材に旨みが染み込んで全体が一体化しているそんなラーメンです。

　
　煮玉子も真っ黒なスープの中から突如現れました！

　メンマは一体どれくらいトッピングされているのでしょうか？

　スープにほぼ隠れてますが、結構量は多いようです。

　
　麺は引っ張りあげて更にびっくり麺までも、醤油色に染まっています。

　中細の縮れ麺です。茹で加減はばっちり、ぷりっとして美味しい麺です。

　麺量は普通ですね。大盛りと特盛りの設定がありました。

　750円は高目だなと思いましたが、トッピングも6種類という豪華版ですし100円の割引券も頂きましたので
　意外にお得かもと…思ったところです。

　過去に角田ブラック食べたのを思い出しましたがこのラーメンも癖になる味かもしれませんね！