あっと言う間に完成です。
運ばれた中華そばは、ネットでみた印象とちょっと違った感じです。
写真を撮っていざ実食。。。
なるほど、こんな感じのラーメンなんですね。
これは昔ながら系のスタンダードなラーメンです。
あっさり仕立てのスープは塩加減が甘く感じましたが、もしかしたら、これが人気なのかもしれませんね。
ネットの写真と何かが違うなと思っていましたが、スープが一杯なだけに、
ナルトや茹で玉子が沈んでおり運ばれた時は確認できませんでした。
これはせっかくのトッピングなのにもったいないですね。
麺はどちらかと言えば細い麺でした。
茹で加減は申し分ありません。
香りも良く喉越しも最高でとても美味しい麺です。
座敷ガラス越しに麺箱が見えましたが、製麺所の名がありましたので自家製麺ではないようです。
具材のチャーシューは厚めにカットされたもっちもちチャーシューです。
結構食べ応えがあります。
メンマはコリコリした食感で良かったのですが、ちょっと私には甘みが強い感じ。
この中華そばが500円ですからね~人気なのも伺えますよね。
某グルメサイトでも意外に評価が高く、次回尋ねるとしたら、味噌系を食べてみたいですね!
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