弁多津の中華そば(670円)。
トッピング無しの極普通の醤油ラーメンです。
スープは東京豚骨風と言いますか、豚系のスープに甘味のある醤油味が特徴です。
麺は細麺のストレート。
茹で加減はマニュアル通りなのでしょう、ばっちりです。
特徴的なところはありませんが、優しい味で、運転の疲れも取れそうな「ほっとする」味でした。
HPで見たところ、鬼平犯科帳の作者である池波正太郎氏が
足しげく通った名店『日本橋たいめいけん』の監修によるオリジナルの中華そばということでございます。
※下の野菜炒めは、江戸めし「万七」の味噌野菜炒定食 / 770円です。
こちらもボリューム満点でお勧めです。
東北道ご利用の際は是非立ち寄ってみてください。
江戸の雰囲気を楽しめますよ。
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