出張帰り、うろうろしていたら、活気あるお店が目につきました。
　えぞ菊御徒町店です。最近オープンしたようですね。
　待ち客2名ほど。。たまに味噌もと言う事で入店してみました。

　待つ間考えました。何処かで聞いたことある店名です。。
　「えぞ菊」…有名店なのは分かるのですが、どこで知り得た情報なのか思い出せませんでした。

　勿論今回が初めてです。インスタントラーメンでしたでしょうかね～？

　後から調べてみると、「サッポロラーメンえぞ菊」ですから、北海道のラーメンに間違いありませんが
　本店は高田馬場なんですね。
　驚いたのは、国内だけでなく、海外にもお店が有るんですね～
　海外で「味噌ラーメン…」分かるような気がします♪

　じつは今日、連食予定でしたので、正直味噌系はつらいのですが、やはり秘伝の味噌ラーメンは外せません（笑）

　周りを見ると、やはり、ほぼ味噌ラーメンですね。

　メニューに醤油もあるようですが、醤油なんぞ頼むことすらできない雰囲気です（汗）

　あっという間に味噌ラーメンの完成です。

　食べていたお客さんのラーメンで予想はしていましたが、モヤシたっぷりの味噌ラーメンでした。

　かなりのボリューム感があります。

　実食した感想は、一言で言えば、「ほっとする懐かしい味」でしょうかね。。

　何処かで食べたかな～と思いだすと…札幌一番味噌ラーメン。これの味に近いですね。
　個性を主張しない万人向けの味付けに、、ほっとするのは私だけでしょうか。

　刺激好きには、サービスでニンニクや、辛味噌がカウンターに用意されていますので好みで調節できるのも良いですね。

　札幌系の麺はこのような麺なのでしょうかね。
　極太の域には達していませんが、かなり良い感じの麺でしたよ！

　そして味噌の味にも負けないくらいの麺の香りが抜群です。
　コシもありますし、麺に関しては個人的には最高ランクでしょうかね！

　それから、メンマも幅広で、丁度よい味付けがされ、コリコリ歯ごたえも良し。美味かったです。

　オーソドックスな味噌ラーメンですが、きっと日本人の心の故郷のような味噌ラーメンですよ。

　是非一度、食べてみてください。

　多分、私の年代の方々なら懐かしくて、通いたくなるラーメンかもですよ。