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■東京都世田谷区経堂
■横浜家系ラーメン 花木屋


 小田急小田原経堂駅から東京農大ハートフル通りは学生街と言う事もありとても活気のある街です。
 飲食店も多数でまさに激戦区です。
 そんな通りで目に付いたのが花木屋さんです。
 ま~ラーメン好きなら目に入らないわけはありませんが(笑)
 
 10月オープンしたばかりの店のようで、横浜家系ラーメンの看板が誇らしげです。
 店頭にあるメニュー写真も、なかなか美味そうではありませんか。
 たまに、家系も良いかなということで入店決定!

 
 空いてる席に座ろうとすると、「先に食券を!」とのこと。
 「すみませんね~山形じゃあまり一般的じゃないもので…」
 などとは口にしませんでしたが、素直に玄関に戻って食券を購入。
 
   

 メニューは豚骨スープに、トッピングの違いだけで構成はシンプルです。
 さすが学生の街だけあり、ギョウザとセットのお得メニューや、
 ライスや漬け物などは、全てサービス。「無料」です。
 
 この時は、客の殆どが男性で、ほぼ100%サービスご飯を食べていたようです(笑)
 ご飯は、セルフで遠慮なく好きなだけ食べられるので人気もあるんでしょう。
 こんな大盤振る舞いで採算取れるんでしょうかね~
 他人事ながら心配になります。


 さて、運ばれました。
 4分の1カットの海苔が3枚とチャーシュー、それに家系には定番のほうれん草のトッピング。
 豚骨スープは、最初の一口に豚系のインパクトが押し寄せますが自分はちょっと苦手。
 しかしその一瞬を越えれば、円やかで奥深い豚骨スープが旨いのなんのって。
 この旨味を味わいたく、たまに食べたくなるんです。
 「病みつき」その通りです!
 
 家系で使用する麺は大概太麺でスープに負けない個性ある麺を使用していますので
 今までの食歴からしても、麺に外れは無いです。
 勿論こちらの麺も美味しかったですよ。 → 丸山製麺さん
 厨房の棚にどんと積んであった空き箱からして既に数百食は出てるようです。


 豚骨スープには、ご飯も良く合います。
 と言う事で、もちろんサービスのご飯も頂きました。
 スープに浸した海苔にご飯を巻いて食べると美味しいんですよね~
 やったことない人は是非試してみて下さい。

 ライス無料、しかもお変わり自由はポイント高いですよね~
 自分が学生だったら、毎日通うでしょうね♪
 花木屋さんは食べざかりの学生さん御用達間違いなしのお店ですよ!


横浜家系ラーメン 花木屋経堂本店
住所【地図】
東京都世田谷区経堂1-21-22
電話番号 03-5799-6368
営業時間 [月~土] 11:30~翌1:30
[日] 11:30~23:00
定休日 無休
駐車場 なし
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喫煙 完全禁煙
URL  -
HPデータ 2015/11(10/7日オープン)

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