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■千代田区神保町
■東京ラーメン たいよう軒 ■ラーメン


 専修大学の真正面に店を構える、東京ラーメン「たいよう軒」さんです。

 この界隈には有名店も多く、特に学生が多いことから、二郎等のガッツリ系の店が多いようです。

 その中で、こちらの店は、庶民系といいますか、親しみやすい雰囲気の店構えです。

 黄色い看板がいかにも「たいよう」らしくていいですね。

 
 情報では、たいよう軒さんも、周りの店に負けてはおらず、ボリューム、値段、そして味の三拍子が揃った
 東京ラーメンと言うことで伺ってみました。



 この界隈には飲食店はいっぱいありますが、混雑が予想されますので12時前に訪問。
 素通しガラスなので道路から、空席状況が一目瞭然です。

 お店はカウンターのみのようです。 

 先客は2名。作業着を着た工事関係者風の方がセット品を食べていました。


 さて注文ですが、麺に限り大盛は「無料」ですが、普通にラーメンをオーダー。

 このラーメンはなんと、値段が500円です。

 今時この都会のど真ん中でワンコインで食べられるラーメンなんて珍しいですよね。

 


 完成しました。絹さやの緑がアクセントになって綺麗です。

 500円なのでトッピングは質素なんだろうと思うでしょうが、そんな事はありません♪
 大きなチャーシューが鎮座しておりま!
 実はこちらのチャーシューはネットでも話題なんですね~

 肉は1センチくらい厚みがあります。しかも2枚もトッピングされています。

 普通の切り方だったら、チャーシュー麺にもできる量がありますよ! 

 


 たまたまなのか、自分が訪問したときの客層はすべて50歳以上の方々のようです。

 シンプルなこの味を求めて・・・なんとなく分かるような気がします(笑)


 麺はご覧のような細麺です。微妙な縮れがありこの縮れがスープを良く絡みます。

 茹で加減も最高ですね。
 このような細麺を提供されると、ほんとうに細麺も旨いな~って思います。


 そしてチャーシューですが、箸でつまむと、ずしっと重みを感じるほどです。

 厚みもあるのでとても一口では無理な大きさです。

 一口噛んでみると、さくっとほぐれる様な柔らかさです。
 
これならチャーシューが評判になるのも分かりますね!


 普通盛りで頂きましたが、麺量も十分でした。
 分厚いチャーシューなどもあり結構な満足感と満腹感があります。

 この豪華な東京ラーメン一杯が「500円」ですから、絶対お勧めします!!


 


東京ラーメン たいよう軒
住所【地図】 東京都千代田区神田神保町3-12山瀬ビル 1F
電話番号 03-3222-9171
営業時間 [月~金]11:00~18:00
[土]11:00~ランチ終了まで
定休日 日、祝日
駐車場 無(近くにコインP有り)
お勧め 中華そば
喫煙 完全禁煙
URL  -
HPデータ 2013/10

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