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■山形県東根市 
■二代目 高橋商店(その3) ■中華そば&みそラーメン


 東根市でお昼という事になり、あれこれ考えて車を走らせていると、
 市役所前を通過中、高橋商店の駐車場が一台分空いているのが見えました。
 反射的に急ハンドルまで切りませんでしたが、急遽こちらの店に決定です(笑)
 

 

 時間的にタイミングが良かったのか、入店して直ぐに案内されました。
 左の小上がりの奥は初めてです。
 正面に飾ってある額がとても迫力があります。

 自分の注文は、前回と同じ麺量250gの680円大盛り。
 因みに、こちらの中華そばのお値段は、普通も大盛りも同額なのです。
 (中華そばのみ同額なのでご注意ください)


 運ばれました。
 無化調、自家製極太中華そば大盛り680円です!

 いつみてもチャーシューがビックです。
 麺も極太でやはり迫力がありますね~

 ダブルスープの煮干し味は、好きなせいもありますが、美味しいの一言です。
 麺も以前と変わらず、丸い形状の極太麺です。
 もっちりした食感も良く、とても食べ応えがあります。
 
 そして分厚いチャーシューは、食べ応え十分で、肉を食った~って言う感じになりますよ。
 穂先メンマもシャキシャキした食感で美味しかったです。

 

 同行者が食べたこちらのラーメンは味噌味(並盛760円)
 
 並盛りですが、野菜が入っている分、中華そばの大盛りよりもボリューム感があります。
 チャーシューやメンマも中華そばと同じくトッピングされているのが嬉しいです。
 
 麺は中華そばと同じ極太麺でした。
 スープもたっぷりな上、青のりが振り掛けられており、これもなかなかいい感じ。
 味は、煮干し+青のりの風味で、一瞬ドラゴン系を感じます。
 
 これからの季節温まりそうな一杯です。
   


二代目高橋商店(その3)
所在地【地図】 山形県東根市中央2丁目11-7-112-1F
電話番号 0237-42-7115
営業時間 11:00~14:30/17:30~20:30(Lo20:00)
定休日 火曜日
駐車場 あり
お勧め 中華そば(大盛り)
URL  -
HPデータ 2014/11

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