山椒そばや(サンショウ ソバヤ)
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◆上山市 ◆山椒そばや ◆ラーメン(大盛)550円+100円

国道から葉山温泉へ登って行くと右手に「山椒そばや」さんが見えてきます。
ここの温泉には2度ほど泊まったことがありますが山椒さんへは初めての訪問です。
口コミでは中華そばか、味噌チャーシューが美味しいらしいです。
味噌も惹かれますが、まずは中華を試してみたいですよね。

入店は開店直後、すでに背広を着た青年が一人中華を啜っていました。
写真がラーメンの大盛です。見た目からして美味しさが伝わります♪

スープは鳥出汁が全面的に感じられるもの。そしてかなりこってりスープです。
鳥系のスープでは、まあまあ好きなタイプというか…素直に美味しいです。
麺は普通の中細麺。茹では個人的に柔らかめに感じます。
中華にしては気前の良い大きなチャーシューが3枚乗ってます。
それがまたモッチリした食感で美味しかったです。
値段的にもチャーシュー麺がお勧めかもしれませんね。

   

国道から葉山温泉に向かい
温泉入口にあります。 

写真右手が駐車場ですが
それほど広くありませんのでご注意ください。 
 
ラーメンですよ、チャーシュー麺ではありません。
ラーメンですがこんなに大きなチャーシューがのってます♪
大盛り650円

写真の写りがよくありませんが
味噌チャーシュー750円です。


山椒そばや
所在地【地図】 山形県上山市葉山5-1
電話番号 023-672-2217
営業時間 11:00~19:00
定休日 不定休
駐車場 あり
お勧め  -
URL  -
HPデータ 2008/11

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