山崎食堂
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◆最上町 ◆山崎食堂 ◆中華そば(400円)

看板のない食堂と聞いて、以前から気になっていたお店です。
町内の者さえその存在を知らない方が多いでしょう。


この度、山形のラーメンブロガー「ゆきと氏」が最上町にやって来るという事で、
力強い同志と一緒に今まで躊躇していた山崎さんへ突撃取材です(笑)


おおよその場所が分かるというだけで、営業時間も定休日も分かりませんので
近くに住む親戚から確認してもらいました。明日は間違いなく営業しているようです。


さて当日…訪ねたお店は、噂通りに看板、暖簾すらありません。

外観から食堂と分かるようなものは一切ありません。

恐る恐る入店するとテーブル席と後から設えた感じの小上がり席があります。

女将さんが二階から登場して愛想よく迎えてくれました。
わざわざ山形からラーメンを食べに来たと言ったら驚いていましたね(笑)


メニューを見るとその値段に驚きです。

中華は400円、味噌、五目、もやしラーメンは全て500円です。

味噌がお勧めらしいですが、やはり基本の「中華」を頂いてきました。


小さなどんぶりがいい味を出しています。見た目からして昔ながらです。

味云々よりもレトロを味わう。そんなラーメンですね。

トッピングには難ありですが、スープは美味しかったです。

おばさんの人柄が表れた、優しい味のする一杯でした。

サービスのお新香も美味しかったですよ。


今時400円のラーメンは本当に貴重ですね。

今度は味噌を頂きに伺います。ご馳走様でした。


 
陸羽東線 大堀駅です

 駅前商店街です。
通行人は殆どおりません。
山崎食堂

発見しました。
3階建ての建物が山崎食堂のようです。


値段もレトロでした。

今時、カップラーメンでさえ300円する時代なのに、中華そばが400円ですよ!


中華そば400円

 
茹で加減はばっちりでした。
ぷりぷりした麺でした。


スープは、オーソドックスですが
なかなか美味しかったです。

やはりどこから見ても、食堂には見えませんよね。
せめて暖簾くらいあれば入りやすいのですがね(笑)

山崎食堂
所在地[地図] 山形県最上郡最上町大字志茂318
電話番号 0233-44-2196
営業時間 11:00〜14:00頃
定休日 日曜日
駐車場 大堀駅、JAの駐車場を利用可
お勧め 味噌ラーメン
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HPデータ 2009/05

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