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銀山だんごや
http://gojira.kakurezato.com/

◆山形県尾花沢市 ◆銀山だんごや ◆ラ〜メン大盛り750円(550円+200円)

銀山温泉に程近いところに「だんごや」さんはあります。誰しもお店の名前からして蕎麦屋とは思わないでしょうね。
店内にも『「だんごや」は屋号であって、だんごはおいておりません・・・』と注意書きが貼ってありました(笑)
でも心配ありません。「だんご」はありませんが「ラーメン」はちゃんとメニューにありましたので(笑)

さて注文したのはラーメン大盛(550円+200円)写真のようにシンプルなラーメンです。
蕎麦屋さんのラーメンはお決まりの和風で甘めな麺つゆ仕立てというのが多いですが、ここのラーメンは普通のスープでした。
鳥系ですがガラではなく肉で出汁をとっているような、柔らかな風味を感じます。
麺はオーソドックスな万能中太麺。可もなく不可もなく、上手にまとまった美味しいラーメンだと思います。
これぞ蕎麦屋のラーメンだ!という特徴があれば☆UPなのにな〜。
大盛200円増しはちょっと高めの設定ですね。 


銀山温泉に通じる道のやや手前に
「だんごや」さんという「蕎麦屋」さんがあります。

隣には「こけし」などを販売するお土産屋さんや
上畑の焼という陶芸釜もあります。

誰しも疑問に思う事ですよね。
店内には注意書きがありました(笑)


有名な日本酒がずらりとありました。
やはり蕎麦には日本酒なのでしょうね

ラーメン、ラーメン・・・無い?


ありました!なんと「その他」にありました。
ラ〜メンです♪
蕎麦屋さんでラーメンは邪道かも知れませんが
ご勘弁下さい。


広々した座敷席。
店内はすべて座敷でした。

ラ〜メン大盛り750円
(550円+200円)

自家製かどうかは分かりませんが
一般的な麺と一般的なスープでした。

せっかくですから蕎麦も紹介します。
板蕎麦です。角が立って美味しそうですね〜

これは、山菜蕎麦だったでしょうか?
やっぱり、蕎麦にすればよかったですね!

旬の「こごみ」
これで日本酒を飲んだらすすみそうですね〜

銀山だんごや
所在地[Map] 山形県尾花沢市上柳渡戸十分一375‐4
電話番号 0237‐28‐2235
営業時間 11:00〜20:00
定休日 第1、3水曜
駐車場 店の前に15〜6台程度
お勧め やはり蕎麦をご賞味ください
URL  −
HPデータ 2007/05


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