◆山形県尾花沢市　◆だるまや らーめん　尾花沢店　◆からしみそラーメン（680円）

尾花沢の主要十字路と言えばすぐにわかると思いますが、
その近くにかなり以前からあったと思いますが「だるまや」さんです。
遠い昔に訪問したような…？初めてのような…記憶も曖昧ですが、だるまやさんの初紹介です。

写真でも分かりますが、夜の訪問。お客さんは私の他1名です。
中途半端な時間ですからあたり前ですね。

餃子と店の一番人気とメニューにある「からみそらーめん」をオーダー。

注文してから壁を見渡すと、太麺、細麺を選べるようです。
慌てて確認すると「味噌系」は太麺が標準のようでした。
他の醤油系などは細麺が標準のようですが太麺に変更できるそうですよ。

最初に餃子が運ばれました。6個で350円です。
他にハーフセットで「餃子3個、ライス、漬物」で250円がお勧めかも知れませんよ♪

餃子はなかなかの一品ですね。
皮はパリット焼かれ中身はジューシー、肉と野菜のうまみが丁度よい餃子です。お値段も納得です。

さてラーメンですが、久々の味噌系です。
最近は醤油派ですが、昔は味噌系オンリーだったんですよ。

辛味噌は、小辛から激辛迄5段階あります。（小辛・中辛・辛め・大辛・激辛）

特に指定しなかったラーメンは後から聞いたのですが、普通（中辛）のようです。

自分的には丁度よかったですが、辛い好きには「辛め」以上がお勧めかもしれません。

味噌と辛子はベストパートナーですよね。美味しいです。

味噌は不思議と昔の懐かしさとか、ほっとする味わいがありますよね。

麺は太麺との事ですが、正直なところ自分のイメージからしては、太麺ではありませんでした。

最近は太麺や極太を売りにするお店も多い中、麺の基準は変わってしまったかも知れませんね（笑）

８の付く日はサービスがあるようです。50円還元（全店共通の金券）あるみたいですよ！