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■尾花沢市
■竹八 ■元気ラーメン ■尾花沢牛ラーメン


 スイカで有名な尾花沢ですが面白いラーメンがあるのをご存知ですか?
 その名は「尾花沢牛ラーメン」というものです。
 尾花沢牛とスイカのぺそら漬がトッピングされた代物です。
 
 竹八さんの味付けは、片栗粉でとろみを付け餡掛タイプで中華特有のゴマ油の香りが致します。
 牛肉は焼き肉かと想像していましたが、とても柔らかに煮込まれた牛肉でした。
 
 スイカのぺっそら漬は初めて食べましたが酸味ある漬物を暖かいラーメンに入れるとは、
 素晴らしく思いきったアイディアですね(笑)
 餡のせいもあって最後まで熱々で頂けます。

 一方、元気ラーメンは背油が浮いたこってり系ラーメンでした。
 中華料理店のラーメンらしく見た目が凄く美しいです。
 写真の見栄えもいいでしょう!

 半熟玉子の黄色、チンゲン菜の緑、食欲をそそります。
 背油がたっぷり浮いていますが食べてみると全くしつこくなくスープと脂の甘みが重なって「美味い!」です。
 ここのお店は新しいようでしたが隣席の客が話しを耳にしたところ前々からあったらしいですね?
 (どれくらい前からかは分かりませんが)

 とにかく、ランチメニューやセット物がボリューム満点でお得のようです。
 客層もお年を召した方からお子様連れの若い方、サラリーマン・・・
 老若男女、みなさんから親しまれているお店のようです。
 また機会あったら家族みんなで伺いたいです!


客席はテーブル、カウンター、座敷とあります。
入店して右側が座敷コーナーとなっています。

 

人気ナンバー1が元気ラーンンらしいです。
知人のお勧めもあって今回初「元気」です♪

写真は元気ラーメン大盛り (800円)


こちらは「尾花沢牛ラーメン」です。
尾花沢の新名物になるか期待がかかっております。
牛肉は美味しかったよ〜!

 

左は元気ラーメンの背油たっぷりのスープ。
右は尾花沢名物の一つの漬物です。

 

杏仁豆腐
 250円

餃子
 350円

どちらもビッグサイズです。
今回は単品で頼みましたがセットで上手に頼むと良いですね。


竹八
所在地[map] 尾花沢市新町1-12-3
電話番号 0237-23-5539
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜22:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
お勧め 尾花沢牛ラーメン・元気ラーメン
URL  
HPデータ 2009/02


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