大蔵食堂

（２００７．１）

	村の中心にひと際目立つ建物があります。 大蔵食堂さんです。 店内にあった写真で見ましたが近年に建替えしたようで 以前はお城造りのような建築のようでした。 現在は近代的な外観に変わっていましたが、 店内に入って驚きでした。 「広い！」正面にホール程大きな通路があって 左が厨房とカウンター席。右は座敷席です。 その座敷がまた超豪華です。 大きな二間続きの座敷で、正面に床の間があり 立派な額や大きな熊の彫り物があります。 有名人も訪れているようで色紙が飾られておりました。
	さて、ここは味噌味が有名ということで、 味噌ラーメンを頂きました。 野菜とひき肉がたっぷりのラーメンは 秘伝の味噌と野菜の甘みが絡み合って なんとも言えない味でした。 ニンニクの香りも思ったより強くなく昼から食べても 問題ないと思います。 お店のおばさんたちも愛想がよくてどこか ホッとするお店でした。 この先に有名な肘折温泉もあります。 温泉とラーメンで温まってみませんか。