こちら味来道さんもすっかり有名になりましたね。

　寒河江市は13号線から離れていますので、今日は食べる為だけの目的で伺いました。

　店名ですが「みらいどう」だと思っていたのですが「あじきどう」なんですね。

　情報誌では、コッテリ系の「あぶらぁめん」「肉らぁめん」を押しているようですが

　今日は基本の中華そばを頂いてみます。

　お店はリニューアルしたような感じで、赤を基調にした造りなので中華系のお店を連想させます。

　入店すると、左がカウンター席、右が小上がり席、そして中央にテーブル席がありました。

　12時前の訪問で先客は8人程、空いていた入口の4人掛けテーブルに座らせて頂きました。

　店主のコレクションでしょかね？店内にはフィギアが沢山飾ってあります。

　そして…ありました！カウンターの外れにゴジラ様が鎮座しておりました（笑）

　650円の中華は、値段相応にトッピングも充実しています。

　大きめのチャーシュー、メンマ、煮卵、水菜、ネギ、大きな海苔、具材で麺が見えないほどです。

　
　さて味はどうでしょう。
　メニューに書かれていましたが、鶏、豚、牛の動物系スープに魚介出汁のＷスープらしいですが、
　かなり旨みが凝縮されたスープというのが分かります。

　やさしく感じる甘味は好みが分かれそうですが、空腹時にこのスープはお腹に滲みるでしょうね〜

　これでも、味来道さんでは、あっさりの部類のようですので、本で紹介されたラーメンはかなりの
　インパクトかもしれませんね。

　麺は２種、細麺と太麺があるようですが、中華そばは、細麺で提供しているようです。
　麺量も160グラムという事で標準より、やや多めでしょうかね。。。

　茹で加減は丁度良かったです。コシがあり、弾力感のあるめんです。

　細麺はスープを良く絡み、スルスルと啜れます。スープと麺の一体感ある味を楽しめます。

　
　チャーシューはモモの部分でしょうかね、とても柔らかくて美味しいです。
　さすが元、焼き肉屋さんだけに肉の扱いが上手です。

　基本の中華そばもこれだけ美味しいと、牛肉を使った肉ラーメンも気になりますね、それから太麺も…。

　肉らぁめんが中華そばより50円高いだけで700円ですので、次回は絶対、肉らぁめんですね！