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禁断のケーキ
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■山形県寒河江市 
■佐平冶食堂


 ナビにてなんとか辿りつきました。
 店の立地からすれば、地元密着100%といったお店かと思います。
 事前情報にて、店の脇に駐車場があるとの事でしたが、
 既に先客がいるらしく、駐車スペースは埋まっていました。
 路肩に停めたまま、店の人に駐車場を訪ねると道路向かいの駐車場も大丈夫との事。
 そんなやり取りをしているうちにも来客があります。
 急いで車を移動していざ入店。



 事前情報は有るものの、想像を超えていました。

 小さな空間に小さ目のテーブル4卓を強引に配置しています。

 そしてカウンターのような部分にお寿司のネタケースらしき物があります。
 成る程、以前はお寿司屋も提供していたらしいですからその名残でしょう。
 メニューを見ると「生」はありませんが、お寿司メニューも存在していました。


 中華そばはお新香付きで550円

 せっかくですので、ちょっと気になったお寿司も頼んでみました。

 「いなり寿司し」650円。


 まずは早速中華を頂いてみます。

 スープが絶品です。
 バランス良くまとまってると言うか、タレとスープの調和が最高です。

 見た目は昔ながら系ですが、適度に脂っこさもあって決して地味な印象はありません。

 
 麺は、普通の麺に見えますが、もっちり感のある美味しい麺でした。
 茹で加減も最高です。

 
 チャーシューは二枚のトッピング。

 ネット情報ですが、大盛りにするとチャーシューも倍になるとか?

 因みに大盛り中華は、普通より100円プラスで650円ですので、
 麺が増量し、チャーシューも倍増なら絶対大盛りがお勧めですね。


 いなり寿司は酢飯がたっぷり入ってボリューム感があります。
 これは完全な一人前の量です。
 味は…お寿司屋さんでは滅多に食べませんの良く分かりませんが、甘さを抑えた大人向け。
 3個程度にしてサイドメニュー的だと注文しやすいのですがね〜(笑)

 昭和時代の食堂その物でした。
 こんな店はなぜか安らぐんですよね〜
 佐平冶食堂、味も雰囲気も最高です。


佐平冶食堂
所在地【地図】 山形県寒河江市白岩215
電話番号 0237-87-1613
営業時間 11:00〜
定休日 月曜日
駐車場 あり(店の脇と道路向かい)
お勧め 中華そば
URL  −
HPデータ 2015/10

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