菜食厨房 彩宴
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◆新庄市 ◆菜食厨房 彩宴 ◆正油ラーメン(600円)

いつかテレビで見てから、行こう行こうと思いつつ、行けなかったお店のひとつです。
そんな店ってありますよね。初訪問は夕方にお邪魔してみました。
何時からの営業なのかも知らずに行きましたが、夕飯には早い時間なのに数組のお客さんがおりました。
情報で知ってはおりましたが、民家を改装したお店なので靴を脱いで入るスタイルです。
なんだか夜だと一杯飲みにでも入った雰囲気になってしまいますね。


 
和室を板敷に改装した客室に通され、メニューをじっくり拝見。
「夜メニュー」ということは「昼メニュー」もあるのでしょうね。
夜メニューは麺だけでなく美味しそうな中華料理のメニューも沢山あるようです。
お隣では生ビールを飲みながら家族の団らんでした。羨ましい…。


メニューは目移りするくらいあります。
これは多分夜メニューです。

正油ラーメン600円 チャーシュー
 
さて、私が食べたのは、ま、いろいろ目移りもしましたが結局「正油ラーメン」です(笑)
登場した中華そばは、器に対して上品な盛りつけでした。
ドンブリが大きいので半分くらいしかないように感じます。
丼が大きすぎると、どうしてもスープが冷めてしまうんですよね。
(これは自分的にはマイナスポイントです)
 
スープは…正直かなり複雑で素人では判断できませんね。なんの味なんだろう?
海老のような香りもするし豚の香りも…野菜の甘みかな?
これが所謂中華系のラーメンなのでしょうか。奥が深くて驚きました。

麺は中細のやや縮れた麺でした。ゆで加減は、丁度食べごろって感じかな。
トッピングは市内では珍しいワカメが乗っていました。 それからチャーシュー1枚とメンマ。
カットゆで卵は別に無くてもいいんだけどな。。

 五目あんかけラーメン(830円)  
ギョウザ(5個)330円

 玄関先にあったお勧め人気メニュー  
マーボーラーメン(700円)

 
家族が「マーボーラーメン」と「五目あんかけラーメン」食べました(写真上)
そちらはとても美味しかったそうですよ。

メニューが沢山ありますのでいろいろ試したくなるお店ですね。
初めて行かれるからは玄関先のお勧めメニューを参考にすると良いでしょう。


 菜食厨房 彩宴
所在地[地図] 新庄市住吉町8-20
電話番号 0233-23-6383
営業時間 11:00-14:00/17:00-21:00
定休日 不定休
駐車場 あり
お勧め 写真参照
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HPデータ 2009/08

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