新庄市内マーケット街の一画にある、のみくい処小政さんです。

マーケット街にはラーメンを提供するお店も数多くありますが、こちらは初めてです。

職場の同僚ご推薦ということで伺ってきました。
（行ってきたぞ〜…笑）

マーケット街で一際目立つポジションで行灯が光っていました。
店は二階にあるとの事ですが・・・玄関を開けるとすぐに階段になっています。
何とも隠れ家的なお店で、ワクワクしますネ（笑）

階段を上ると靴を脱いで店内に上がります。
店内は広い座敷席です。奥に厨房があり、もろ家庭の茶の間風です（笑）

壁にあったメニューを拝見。本日のお勧めメニューもあるようですが、
レギュラーメニューから基本の醤油ラーメンをオーダーする。

部屋の奥の厨房で、厨房というより、強引に座敷にキッチンを設えたって感じですが、
親父さんが一人で調理しています。

お客さんが、我々だけでしたので直ぐに完成しました。

醤油ラーメンです。

見た目、きれいなラーメンですね。

緑の万能ネギがたくさんトッピングされ、海苔も添えられています。

チャーシューは分厚く、量も十分です。
チャーシューもそうですが、メンマもややしょっぱめに味を付けているようです。
これは客層（＠酔客）を考慮しての味付けなのでしょうかね。

スープはこってりまろやかな味付けです。

以前どこかで食べた味だな〜と考えていましたが、閉店してしまいましたが「杢蔵」さんと似てたのかな？

酔ってたので確かではありませんが（笑）

麺は、ごく普通の中細のストレート麺、正直茹で加減は、やや柔らかめに感じましたが、
円やかなスープには丁度良くも感じました。

下の麺は、K氏の食べた「冷やし付け麺」600円

見た目は、紅ショウガなどがトッピングされて冷やし中華そのものですね。

味の方は感想を聞くの忘れましたのでこちらでご確認を（笑）

水槽にロボットの模型がたくさん飾ってありました。
詳しくは分かりませんが、興味ある世代には受けそうです。
マジンガーＺなら知っているのですが…（笑）
今思うと、なんで水槽にガンダムなのでしょう？