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オーダーすると女将さんが「大盛り無料」ですが・・・？との事。 それじゃと言う事で大盛りでオーダーです。 店は以前訪問時と変わっておりませんカウンター席、テーブル。小上がり席とあります。 注文した焼豚そばですが、所謂、チャーシューメンなわけですが、 今までこれ系を頼んだのは、本当に少ないような気がします。 後になって、なんで注文したんだろう？って不思議な感じでした。。 焼豚そばのしかも大盛りなんて！ |
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さて完成です。 正直、思ったよりインパクトはありません。 しかもこれで、大盛りです（大盛りは無料） チャーシューは8枚程度でしょうか、バラとモモ肉部分の二種類と言うところが良いです。 薬味にタマネギと生姜と言うのも珍しいですね〜 さて味はというと・・・あっさり醤油系で、メニューの説明にあった「火」を感じます。 炙りの香りと言うべきでしょうかね。 焦がし醤油の味を微妙にきかしてあります。 邪魔にならない程度にモヤシなどのトッピングもしてあるようです。 麺は乾麺みたいに角が立っており、低加水麺なのかスープを吸い、味が染みて美味しいです。 麺量はどんぶりで見た感じでは、それ程多く感じませんが食べてみると、そこそこ量もあります。 チャーシューのバラタイプは適度に柔らかく、モモはしっかりした食感です。 枚数は多いですが、薄めにスライスしてあるので、飽きしないで美味しく頂けました。 薬味の生姜とタマネギがスープを爽やかに感じさせています。 メニュー名からしてちょっと重いイメージでしたが、意外にあっさり系です。 会計を済ますと、次回餃子無料券のサービス券をもらいました。 随分太っ腹なサービスですよね♪ |
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