■山形県新庄市
■鬼がらし(その11) ■しょうゆらーめん


 定期的に食べたくなるラーメンなんです。

 鬼がらしさんは、味噌が売りだと思いますが、私は醤油をお勧めします。
 まだ食べた事のない方は是非食べて見て下さい。

 煮干系の出汁がしっかり効いたスープが病みつきになりますよ。
 今夜も家族やグループで賑わっていました。

 

 今日も勿論、らーめんと、酎ハイを頂きます。

 サービスのチャーシューは、温かくてジュシーな食感で、なかなかの美味しさなんです。
 お酒一杯ごとに、サービスしてくれますので有り難いですね~
 チャーシューのコマ切れを摘まみに、一杯頂くと完成です。


 丼いっぱいにキラキラしたスープが食欲を誘います。
 なんとも言えない魚介の香りが鼻腔を抜けて行くのがわかります。



 スープを一口。
 美味いですね〜

 いつもと変わらぬ味で安心します。


 麺は、透き通るように綺麗で、コシもあり、麺の長さも十分にあって、
 啜る楽しみもある麺なんです。


 チャーシューや、メンマも全てバランスが良くて完璧な一杯だと思います。

 新庄の鬼がらしさんは、夜間も営業してますし、
 恐らく市内ではベスト3に入る店かもしれしれませんね。

   

鬼がらし(その11)
住所[map] 山形県新庄市金沢2265-7
電話番号 0233-22-6053
営業時間 11:30~23:30
定休日 水曜日(月2回)
駐車場 あり
お勧め しょうゆらーめん
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HPデータ 2017/08

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