定期的に食べたくなるラーメンなんです。 鬼がらしさんは、味噌が売りだと思いますが、私は醤油をお勧めします。 まだ食べた事のない方は是非食べて見て下さい。
煮干系の出汁がしっかり効いたスープが病みつきになりますよ。 今夜も家族やグループで賑わっていました。
サービスのチャーシューは、温かくてジュシーな食感で、なかなかの美味しさなんです。 お酒一杯ごとに、サービスしてくれますので有り難いですね~ チャーシューのコマ切れを摘まみに、一杯頂くと完成です。
丼いっぱいにキラキラしたスープが食欲を誘います。 なんとも言えない魚介の香りが鼻腔を抜けて行くのがわかります。
スープを一口。 美味いですね〜
いつもと変わらぬ味で安心します。
麺は、透き通るように綺麗で、コシもあり、麺の長さも十分にあって、 啜る楽しみもある麺なんです。
チャーシューや、メンマも全てバランスが良くて完璧な一杯だと思います。
新庄の鬼がらしさんは、夜間も営業してますし、 恐らく市内ではベスト3に入る店かもしれしれませんね。