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■山形県新庄市  
■柴田食堂 ■中華そば

 新庄北高等学校の通学路にある柴田食堂さん。トリモツラーメンの幟に惹かれて訪問してきました。
 店内には作業服を着た工員風のお客が3人お昼をしておりました。
 期待できそうな予感。店内の壁一面には、あっ気にとられるくらい沢山の新庄まつりの山車の写真や、
 演歌歌手のサイン色紙など貼られています。すごい趣味で驚きです。

 さてラーメンですが、トリモツの予定変更して私は中華をオーダー。
 厨房はお母さん一人だったようで少々時間がかかりました。

 中華には珍しい「ハム」がトッピング!サービスなのでしょうね(笑)
 スープは「牛」なのでしょうか?実にまろやかでクリーミーな味です。
 バターの味のようにも感じますが定かではありません。
 麺はかなり柔らかめに茹でてありクリーミーなスープに軟らかめの麺は正直好みではありません(汗)
 学校が移転した頃からありますので地元の方々から長〜く愛されているお店なのでしょうね。


柴田食堂さんです。玄関前が駐車場です。

小上がりからの店内、向こうは玄関です。

メニューは結構豊富にそろっています。

店の前は新庄北高等学校の通りです。

禁煙協力の張り紙はありましたが・・・

しっかり灰皿があります。。。苦笑

賑やかな店内です。

サイン色紙と新庄祭りの写真がずらっと貼ってあります。

チャーシューメン600円

とりもつラーメン450円
     「ハム」が面白いでしょう!

柴田食堂
所在地[map] 山形県新庄市十日町2807−16
電話番号 0233−23−0434
営業時間 11:00〜
定休日 第2、4日曜日
駐車場 店の前に4〜5台程度
お勧め とりもつラーメン
URL  −
HPデータ 2007/03

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