 |
◆山形県鶴岡市 |
| ◆千石や ◆ラーメン ◆７００円 |
|
久々の訪問でした。一回目は「塩」二回目は「醤油」三度目は新しい店でラーメン（醤油味）を頂いてきました。
新店舗は、以前の店より確実に広くなっていました。
厨房に面したカウンター席、駐車場側にテーブル席とその奥には小上がり席もあって、相当な収容人数です。
玄関を入ると正面の券売機で券を購入します。（旧店は券売機はなかったな…）
券を手にして中へ進むとオープンなキッチンが見事です。
一人でしたのでカウンターに腰を下ろしラーメン券を手渡しました。
|
 |
 |
鶴岡中央高校です。
なかなかモダンな造りですね。
|
そして、その道路向かいに千石やさんの
新店舗がありました。 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
さて撮影を…と思いましたが、あまりにもオープン過ぎて遠慮してしまいました（汗）
そうこうしているうちにラーメンが運ばれてきました。
数年ぶりのご対面です。
スープを一口飲むと鳥のうま味を感じます。
熱々のスープは結構なこってり感があります。
麺は自家製麺らしいですが、本家支那そばやのストレート麺に似通っていますね。
基本的には太麺の縮れが好みですが、千石やさんのスープにマッチした細麺は非の打ちどころがありません。
新店舗になり従業員も多くなったようです。接客もよかったですよ。
また食べてみたいラーメンという事で自分的には最高ランク☆スターファイブですね！
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 千石や |
| 所在地 |
山形県鶴岡市大宝寺字日本国３７８−１０ |
| 電話番号 |
0235-25-7242 |
| 営業時間 |
画像参照 |
| 定休日 |
水曜日 |
| 駐車場 |
有 |
| お勧め |
ラーメン |
| URL |
− |
| HPデータ |
2008/06 |
|
