おばこ食堂
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◆山形県鶴岡市 ◆おばこ食堂 

 11:00前に到着したのですがまだ開店前。当然暖簾は出ておりません。
せっかくですので温海温泉まで足を伸ばしプチ観光。。
戻って入店すると、すでにお客さんがおりました(驚)

オープンな厨房には女性が4人。愛想良く迎えてくれました。
店内を見渡し写真の構図を考えて席に座りました。
メニューをひと通りチェックし中華を注文。不思議にも大盛りはありませんという張り紙?

店内はテーブル席が2卓とカウンター席が2箇所その他は座敷席があります。
規模的にはけっこう広いお店です。。。
そうこうしているうちに驚く無かれ平日なのに12時前には店内が一杯ではありませんか・・・
人気あるんだ〜。

さて中華ですが黒いスープで話題の広まった中華ですが、実際は驚く程でもありません。
濃い口醤油を使っていると思いますが塩梅は見た目と逆に薄味に思えました。
スープからは煮干?の香がします。
自分はそんな印象を受けましたが和風のあっさり系には間違いありません。

麺は勿論自家製麺で弾力があってモッチリした食感で適度に縮れもあり最高レベルの麺でした。
「大盛りが無い」という張り紙がありましたが普通でも「大盛」の麺量です。
食べるとかなりの満足感があります。これで張り紙の理由が納得です。

あっさり魚系スープ、もっちり自家製麺、チャーシューもかなりの存在感あります。
自分の好みからしても、評価の高い一杯でした。



国道7号線 日本海を眺めながら温海へ


温海の入り口(北)には名産の温海カブの
オブジェがあります。



あつみ温泉駅です。
温泉へは車で数分かかります。

温海温泉街です。

おばこ食堂さんです。
清潔感ある真っ白な暖簾

座敷席ゆっくりくつろげます。

厨房の仕切にカウンターがあります。

シンプルな構成のメニュー
そして張り紙が・・・・

メニューの上の写真はご主人でしょうかね?

大盛り設定がないようです。
食べるまでは理由が分かりませんでした。

ラーメン550円
たっぷりのスープからは
いい匂いが漂います。



箸で麺を持ち上げてみると
その麺量に驚きます。
大盛り設定が無いことが納得です。
(普通でも大盛の量があります)


チャーシューもご覧の厚さがあって
適度な歯応えがあるタイプ。

温海の南のシンボルは「こけし」でした。

帰路に小波渡に立ち寄りました。
そこで偶然にも見つけたラーメン屋さん。
この日は休業日のようでした。

裏道を走っていた際に見つけた不動宮。
滝が流れ心休まるお宮でした。

お宮から更に先に行くと、ご覧の絶景ポイントがありました。
散歩している方を出会いましたが、こんな絶景を見ながらの散歩は最高ですね!


おばこ
所在地 山形県鶴岡市温海戊549-1
電話番号 0235-43-2421
営業時間 11:00〜15:00
定休日 日曜日
駐車場 あり
お勧め ラーメン550円
URL  
HPデータ 2008/03


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