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尾  浦

(鶴岡市)


ラーメンとは関係ありませんが、
最上川の冬景色があまりにも見事でしたので一枚だけ紹介します。
国道47号線「白糸の滝ドライブイン」からの景色です。
小さくて分かりませんが赤い社と白糸の滝が見えます。




では、尾浦さんを紹介します。
HPで見つけ気になってまして、一度足を運んだのですが、
駐車場がいっぱいで断念。
本日リベンジしてありつけました〜!





オープンして間もないのか、とても新しいお店でした。
和風の店構えで、ラーメン屋さんという感じがしません。



店内は、カウンター席、テーブル席、座敷と揃ってます。
今日は、絶対食べたいため、11時半過ぎには入店しましたが
その時点ですでに店内の半分の席は埋まってました。
12時を回った頃より玄関で待ってるお客さんが・・・・





メニューを簡単に紹介します。
味の好みで、「こってり」と「あっさり」味が選べます。
それから、麺の茹で加減も注文可能のようです。



左、こってりラーメン    右、あっさりラーメン



スープはトンコツ・トリガラ・飛島トビウオ焼干などなど・・・
麺は自家製で国産小麦粉使用で熟成麺・・・
チャーシューも庄内産の豚肉を使用・・・
麺や材料にもかなりの拘りをもってラーメンを作っているようです!

では、実際のラーメンをご覧下さい。

 

醤油味ラーメン (こってり)
550円




辛みそラーメン(こってり)中盛750円
レンゲの辛みそをお好みの辛さに溶かして頂きます。



味噌チャーシュー麺(あっさり)大盛900円
チャーシューがこれでもか!!というくらいのっかってます。



麺は、細めで少しちじれた麺です。
麺量は普通盛りでもかなり多めです。
その証拠に「小盛」なんてのもあります。



ちなみに、私は中盛を食べましたが、完食できませんでした。



餃子も注文しましたが、満腹で食べることが出来ません。
恥ずかしながらテイクアウトしました。





お店の場所ですが、ご覧の地図を参考になさってください。
かなり前ですが、人面魚で有名になった「善宝寺」の近くです。

営業時間11:30〜15:00 17:30〜20:00の2部制
但し、材料切れの場合は時間前閉店