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千石や(鶴岡市)


ラーメン好きには知らない人はいないでしょう!
ラーメンの鬼、支那そば屋店主「佐野 実」氏直伝の店である!




ここの麺は内モンゴル産のかん水を使用しスープに合う様ストレートの細麺である。
なぜ、内モンゴル産のかん水がいいのか?
店内に能書きがあったが忘れてしまいました。。。
画像は千石やオリジナルの「塩チャーシューメン」です。
本来といいますか、看板メニューは「しょうゆラーメン」であるわけだが、
なぜか塩を頼んでしまいました。
というのは「モンゴル岩塩使用」!!という張り紙が・・・
ただそれだけですが。。
何故かモンゴルに惹かれてしまいました。。

味ですが・・・やはり、しゅうゆ味が美味しいみたいです。
チャーシューは庄内豚を使用しており、とろける程の味でした!

  

写真は塩チャーシューメン(大盛り)です。
メニューは・・・ラーメン650円・ワンタンメン850円
チャーシューメン850円・ワンタンチャーシューメン1050円
大盛り150円増し、各しょうゆ味と塩味があります。※前金制
営業時間 11:00〜14:30頃 18:00〜20:00
定休日火曜(祭日営業、翌日休み)
駐車場は店の横にありますが、数台程度です。
詳しい場所は忘れました。ナビで検索可能です。


地図が出てきましたのでUPしました。


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