さて、ラーメン完成です。ワカメ入りの普通のラーメンです。
スープから頂いてみると、鶏豚生姜の味でしょうかね。かなり生姜が利いており個性的なスープです。
麺は自家製麺です。
細麺でややウェーブのある麺、そしてとても麺が長く、箸で一口分つまみ取るのが難しいほど長いです。
細麺なのでスルスルを気持ちよく啜れます。
弾力ある麺は一般的な麺とは明らかに違うのできっと誰でも自家製麺というのが分かると思います。
チャーシュー3枚のトッピング。500円で3枚は嬉しいですね。
あっさりしたスープに自家製の細麺もぴったりで、生姜のさっぱり感があり、
この手のラーメンは本当に毎日食べても飽きの来ないラーメンだと思います。
しかし、町に、こんなにもメニューが豊富なお店があったら、嬉しいですよね。
値段も安く、毎日食べに行ってみたくなりますね。
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