出張のお昼に伺ったお店です。

　東京駅は駅舎が新しくなり以前に増して人が凄いです。

　構内のレストラン街は、どこも混雑しているので、ちょっとした穴場と言うことで紹介していただきました。

　東京駅日本橋口から出て直ぐ隣にそびえるサピアタワーへ移動します。

　サピアタワーの詳細は→こちら

　日本橋口は初めてですが、さすが東京駅ですね〜

　赤レンガの東京駅と対照的な近代的な建物です。

　エスカレーターで３階まで上がると直ぐのところにお店がありました。

　店名は、そば酒房「凛や」と言うようです。
　
　お昼時も過ぎたせいもありますが、さすが穴場。空いています。

　話を聞けば、平日の昼は結構混むそうですが、昼の時間を少し外すとゆっくり食事ができるとか。。

　なるほど…ビジネス街は、共通して言えそうですね！

　店内には、OLらしきグループと、他にご婦人グループが２組いるだけです。
　

　入り口にお酒が並んでいましたが、焼酎の品揃えは見事でしたね〜目の毒です（笑）

　それから蕎麦は「へぎ蕎麦」を売りにするお店でもあるようです。

　へぎ蕎麦は、初めて食べますがふのり(海草)をつなぎに使っている蕎麦らしいですね。

　注文は、豪華なメニューもあるようですが、ここは、粋に「せいろ」を単品で注文です。
　
　直ぐに運ばれました。「へぎ」と呼ばれる木の箱に盛られて運ばれます。

　細めの麺できちんと角が立っており、色艶良くて見た目で美味しいのが分かります。

　蕎麦だけで味わってみると、なるほど〜海草のぬめり感でしょうね、ツルツルした喉越しです。

　麺量は、一般的な量だと思いますが、大盛りも、なんと『無料』なんですよ！！
　　
　　ランチタイム大盛り無料　↓↓↓

　　　

　
　食べた後に気づきました↑（失敗）